L’acné est une pathologie dermatologique très fréquente qui touche les adolescents, en particulier les garçons. Les glandes sébacées produisent du sébum, une substance grasse. 

En trop grande quantité, le sébum bloque les pores de la peau, entraînant une surinfection du poil. Apparaissent alors des lésions qui se concentrent sur la peau du visage mais aussi sur le dos, la poitrine et le cuir chevelu.


Les principales causes  de l’acné sont :

- Un taux élevé d’hormone à l’adolescence : les androgènes stimulent la production de sébum. Ils sont présents aussi bien chez l’homme que la femme.

- Une prédisposition génétique.

- Une fluctuation hormonale chez la femme : En fonction du cycle hormonal avec ou sans la pilule contraceptive, quelques boutons d’acné peuvent apparaître.

- Une alimentation déséquilibrée : Jusqu’à présent, aucune étude n’a établi de lien direct entre l’acné-alimentation. Il reste préférable d’avoir une alimentation saine pauvre en graisse animale et en sucre.

- Les autres causes : les irritants de la peau, le stress et le climat

L’alimentation influence-t-elle l’apparition de l’acné ?

L’alimentation peut avoir un rôle bénéfique sur l’acné. Cela nécessite une alimentation-acné saine et  un apport suffisant en zinc.Une alimentation-acné riche en fruits, en légumes et en aliments non transformés (pain complet…) apportent des anti-oxydants qui luttent contre les radicaux libres. Ces derniers entraînent des perturbations cutanées et en particulier un vieillissement prématuré.

Le zinc est un oligoélément qui agit sur la cicatrisation cellulaire et sur la composante inflammatoire de l’acné. Le besoin moyen quotidien du zinc est  de 10mg. Les principales sources du zinc sont les huîtres, la viande de bœuf, les poissons et les crustacés, les fromages (comté, reblochon) et le jaune d’œuf. Hormis les choux, les fruits et les légumes sont une piètre source. Les produits céréaliers complets ainsi que les graines oléagineuses contiennent un taux satisfaisant de zinc.

Pour vous aider :

Pour vous aider à trouver le régime alimentaire qui vous convient le mieux, nous pouvons vous adresser, gratuitement, un questionnaire simple qui permettra de définir votre profil alimentaire.

Nous pourrons ainsi, plus facilement, vous orientez vers un régime alimentaire équilibré, bien adapté à vous, diversifié et non frustrant pour atteindre votre objectif-poids.

Envoyez-nous simplement votre adresse mail (sans engagement de votre part) à :
abcdregime@orange.fr

À Bientôt !

Dr Laurence Lévy-Dutel
Médecin endocrinologue-nutritionniste