Grossesse-Alimentation III: Les Besoins Spécifiques

26/09/2011

Grossesse-Alimentation III: Les Besoins Spécifiques

Ce sont essentiellement les besoins énergétiques et  protéiques. 

Le besoin énergétique est pratiquement inchangé pendant le premier trimestre de grossesse, il augmente de 200 kcal par jour (équivalent à une collation : un yaourt et un fruit) au cours du deuxième trimestre grossesse et de 40 kcal par jour pendant le troisième trimestre grossesse.
La grossesse-alimentation doit être équilibrée, suffisante  et variée. La grossesse-alimentation apporte en proportions harmonieuses des aliments protéiques (viande, poisson, œuf, produits laitiers), des aliments énergétiques (fruit, féculent, produits sucrés) et des boissons. Les légumes secs et les céréales contiennent aussi des  protéines, mais de moins bonne qualité nutritionnelle. 
L’apport de ces aliments est à répartir en trois repas principaux avec une ou deux collations :
Exemple de répartition de la  diététique-grossesse :

  •  Petit déjeuner                          
          Laitages                                  
          Pain, beurre                                                          
          Fruit ou confiture
  •   Déjeuner ou Dîner 
          Crudités ou légumes
          viande ou poisson ou œuf
          Légumes verts ou féculents (alternés avec le dîner)
          Fromage ou yaourt (alterné avec le dîner)
  •  Collation 
          Laitage      
          Fruit

 

Ainsi ce type de régime contribue à assurer une bonne croissance du fœtus  tout en conservant un bon état nutritionnel maternel.



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