Régime alimentaire: Mozzarella
La mozzarella, fromage classique Italien, est traditionnellement fabriquée à partir du lait de bufflonne.
Du fait de sa consommation de masse, La Mozzarella est faite à partir de lait de vache.
La Mozzarella se caractérise par sa forte teneur en eau.
La Mozzarella reste un fromage gras qu’il faut consommer avec modération en cas de régime minceur.
Mozzarella 100gr
Calories :260 kcal
Protides :20gr
Lipides : 20gr
Glucides:1.5gr
