Régime alimentaire: Litchi
Le Litchi est un fruit originaire de chine. Il présente de nombreuses appellations comme lytchee, leechee ou cerise de chine.
Le litchi est un arbre qui peut atteindre 6 à 12 mètres de hauteur. Les fleurs se transforment en un petit fruit globuleux à chair blanche et translucide.
La coque rouge et rugueuse s’enlève facilement avec les doigts. C’est un fruit que l’on consomme nature ou en sirop.
Sur la plan nutritif , le litchi se caractérise par une forte teneur en sucre , en fibres alimentaires, en vitamine C
et en minéraux-oligoéléments (potassium, magnésium et calcium).
La valeur calorique du litchi est de 70 kcal pour 100g
Aliment- composition , Aliment-calories :
100gr
Calories : 70kcal Eau : 82%
Glucides : 16.5gr
Lipides : 0.1gr
Protéines : 0.7gr
Fibres : 1.3gr
Minéraux-oligoéléments
Potassium : 150mg
Calcium : 25mg
Magnésium : 14mg
Vitamines
C : 30mg