Régime alimentaire

22/06/2010

Régime alimentaire-Régime Minceur

 

Un régime minceur ne peut se réaliser qu'après une enquête alimentaire, une évaluation des conditions socio-économiques et un examen clinique.

 Il est inutile de fournir une feuille de régime  minceur à un patient sans explication.

 La réussite d'un régime alimentaire dépend en grande partie de la motivation de la personne et de sa capacité de maintenir son effort à long terme.

 

Ainsi, un régime minceur ne doit jamais être trop strict, l'alimentation doit être variée, et conserver une notion de plaisir.

 

Les principes d'un régime  minceur sont de corriger les erreurs alimentaires et de prescrire un régime  alimentaire de faible calorie en fonction de l'alimentation initiale du sujet.

 

Une personne consommant 4000 kcal par jour ne pourra pas supporter un régime  minceur à 1000 kcal.

 

La réduction calorique doit être progressive. La restriction initiale porte sur les glucides et les lipides.

 

Il existe de nombreux régimes minceur: régime végétal, régime protéique, régime banane, régime dissocié...

 

 


Le danger de certains régimes minceur est d'entraîner à long terme des carences.

Certes, ils peuvent être utiles à court terme pour amorcer une perte pondérale, mais l'objectif d'un régime minceur est de perdre du poids et surtout de ne pas reprendre du poids.

Seule une éducation alimentaire permet d'obtenir un poids stable dans la durée. N'oublions pas que manger est un acte simple, qui commence par le désir et la faim.



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