Régime alimentaire: Fruits

La reine-claude est une variété de prunes. 

Elle porte le nom de l’épouse du roi François 1er. 

La reine-claude est juteux et savoureux. 

La reine-claude est un fruit peu calorique (55 Cal/100g) mais très sucré  (15g/100g). 

Cette prune est riche en  minéraux en particulier potassium, calcium et magnésium.

La reine-claude est  riche en vitamines B et en fibres (2.5g/100g). 

La reine-claude a  un pouvoir laxatif grace à la présence de fibres alimentaires.