- A combien de calories faut-il se limiter pour maigrir ?

Afin de mieux comprendre le mécanisme des régimes minceur, il faut savoir que le poids est le résultat d'un bilan d'énergie (calories)

Pour garder un poids stable, il doit y avoir un équilibre énergétique entre vos ‘dépenses’ et vos ‘entrées’, l'énergie étant mesurée en Calories (kcal) ou en Joules (J).

Vos ‘dépenses’ d'énergie ont 2 origines :

1. Vos dépenses de base (appelées métabolisme basal) liées au fonctionnement de votre organisme : battements cardiaques, respiration, digestion, renouvellement de vos cellules..., il est aussi fonction de votre âge, de votre sexe.
2. Vos dépenses physiques liées à votre mode de vie sédentaire ou actif et à votre activité sportive.

Vos ‘entrées’ d'énergie correspondent aux calories apportées par les aliments que vous consommez.
Mais attention : il faut tenir compte de l'origine des calories.
Exemple : 1000 calories de protéines n’a pas le même retentissement sur le corps que 1000 calories de gras

Pour maigrir, il faut soit augmenter vos dépenses, soit diminuer vos entrées, soit augmenter vos dépenses tout en diminuant vos entrées.

Comment augmenter vos dépenses d'énergie pour maigrir ?

1. Evitez la sédentarité, faîtes du sport : cela développe votre masse musculaire. Or, seule la masse musculaire est active et  consomme des calories. Par contre, la masse grasse est inactive et ne sert qu’à stocker le surplus de calories ingérées.

2. Ciblez votre régime alimentaire : certains aliments demandent une dépense de calories (d’énergie) plus importante pour êtres digérés et transformés par votre organisme. Par exemple, les aliments riches en protéines (viande, poisson, oeufs, produits laitiers...), contrairement aux aliments gras et sucrés.
Cependant un bon régime alimentaire doit  respecter les portions de protéines, de lipides et de glucides.

Comment diminuer vos "entrées" d'énergie pour maigrir ?

Généralement, pour maigrir, il faut cibler ses repas, il est essentiel de garder un régime alimentaire suffisant et équilibré.
Pour maigrir, vous pouvez associer un régime alimentaire équilibré avec une activité physique régulière.

Le nombre de calories n'est pas fonction du nombre de kilos à perdre
Que vous ayez 3, 10 ou 20 kg à perdre, le niveau  de calories de votre régime minceur doit être le même. Il ne varie pas en fonction du nombre de kilos à perdre. Il est calculé à partir de votre bilan nutritionnel.
C'est la durée de votre régime minceur qui compte et non pas l'intensité de la restriction de calories.

Quels sont vos besoins de calories ?

En dehors de toute activité physique, vos besoins de calories varient en fonction de votre composition corporelle : si vous êtes musclé(e), vos besoins sont plus importants que si vous ne l'êtes pas.

A titre d'exemple, les apports de calories moyens pour maintenir un poids stable sont :
Pour un homme, de musculature moyenne :
- inactif : 2200 à 2400 calories
- avec une activité moyenne : 2500 à 2700 calories
- avec une activité physique importante : 3000 à 3500 calories

Pour une femme, de musculature moyenne :
- inactive : 1800 à 1900 calories
- avec une activité moyenne : 2000 à 2200 calories
- avec une activité physique importante : 2300 à 2600 calories

Combien faut-il de calories pour maigrir ?

- Pour maigrir, il n’y a pas un niveau de calories  standard. Ce niveau de calories est spécifique à chaque personne. Il doit être calculé à partir de l'analyse de votre régime alimentaire.
- A partir de cette analyse il devient possible de déterminer le déficit de calories nécessaire à votre régime minceur.
- Il est impératif de corriger vos éventuelles erreurs alimentaires.
- Certes, les régimes minceur standards permettent parfois de maigrir. Ces régimes minceur doivent tenir compte de vos habitudes alimentaires, de votre mode de vie et de vos envies. En cas de non-respects, ces régimes minceur créent souvent un déficit de calories trop important et inutile. La sensation de faim et de frustration est alors trop importante et le régime est abandonné.

Pas de régime minceur trop restrictif

L'équilibre alimentaire est prioritaire pour maigrir
L'amaigrissement n'est pas qu’une question de calories. Il suffit souvent de rééquilibrer l'alimentation pour obtenir l'amaigrissement, sans changer l'apport  de calories prescrit.
En effet, les calories apportées par les aliments ont un effet différent sur l'organisme selon qu'elles proviennent des graisses, des sucres, de l'alcool, des viandes, du pain...