Un nouvel ouvrage de recettes pour passer l'hiver en belle forme !
Le tout nouvel ouvrage du Dr Laurence Lévy-Dutel, endocrinologue-nutritionniste, va vous faire passer l'hiver en grande forme, en misant... sur votre alimentation !
Intitulé "Bien-être en hiver", ce livre de recettes est écrit en collaboration avec Elisabeth Scotto, journaliste culinaire qui rédige les fiches cuisine du magazine "Elle".
Il va vous donner les clefs pour adopter une alimentation équilibrée, riche en vitamines et diversifiée. Autant d'ingrédients qui vont renforcer votre corps, et celui de tous les membres de votre famille !
Dans l'ouvrage, on retrouve plus de 30 recettes aussi originales que savoureuses, concises comme les sont les fiches cuisines "Elle". Mais aussi une somme d'informations riches et pratiques sur les aliments, les vitamines, les oligo-éléments, les oméga... Ou encore des conseils pratiques pour sa peau, ses cheveux, la digestion ...
Très astucieuse aussi, l'idée du chapitre consacré aux menus équilibrés, avec des menus "Vitamines" ou " oligo-éléments" par exemple.
Précisons que le livre "Bien-être en hiver" met l'accent sur le plaisir de manger, prouvant qu'équilibre alimentaire, bien-être et conseils nutritionnels sont parfaitement compatibles avec la bonne table !
"Bien-être en hiver", par le Dr Laurence Lévy Dutel et Elisabeth Scotto.
Editions Eyrolles - 14€