Recette minceur : Emincé de poulet aux oignons

12/05/2009

Ingrédients de la recette minceur

300 g de blancs de poulet,
4 oignons blancs, 2 petites tomates, 3 gousses d'ail,
2 cuillères à soupe d’huile, sel, poivre,
1 cuillère à café de purée de piment.


 

Préparation de la recette minceur :

Coupez le blanc de poulet en lamelles.
Pelez et émincez les oignons.
Coupez en morceaux les tomates.
Mettez l’huile dans la poêle, faites dorer les oignons et le poulet.
Ajoutez les tomates et cuire doucement 10 mn en remuant.
Ajoutez les petits piments.

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Dr Laurence Lévy-Dutel



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