Environnement: Algues brunes, dangers?

Posté le Dimanche 24 juin 2012 Par .
algues
Algues brunes sur les plages : des risques limités pour la santé? Avec les changements de courants marins, la plupart des îles des Caraïbes sont désormais régulièrement envahies par les algues brunes. À la demande de la Direction générale de la santé (DGS), le Haut Conseil de la santé publique met en ...

Recettes minceur: Salade de concombre aux algues

Posté le Mercredi 21 mars 2012 Par .
wakame, algue
 Recette minceur détox: Salade de concombre aux algues Pour 6 personnes. Préparation : 30 min. Ingrédients:  75 g d’algues « wakamé » au sel ou 4 g d’algues « wakamé » déshydratées 2 mini-concombres 30 g de gingembre frais 1 cuillerée à soupe de graines de sésame blanc La vinaigrette : 5 cuillerées à soupe de vinaigre de riz ...

Agar-Agar: Régime minceur made in Japon

Posté le Lundi 12 mars 2012 Par .
regime ventre plat
L'agar-agar: "coupe faim" miraculeux ? L’agar-agar, issu des algues rouges, agit comme « coupe-faim » et réduit l’absorption digestive des graisses et des sucres. Ainsi,  il est constaté une baisse de calories consommées. En 2005, une étude japonaise a démontré que l’agar-agar permettait à des patients obèses de perdre plus de poids en ...