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ABCD Régime » recettes minceur

Régime minceur: variez les assaisonnements

Posté le mercredi 1 juillet 2015 Par Gerard.
Pour votre régime minceur, pensez à varier les assaissonnements Spécial Fêtes: Faites-vous plaisir en assaisonnant vos plats. Il faut manger avec des saveurs, des couleurs... les assaisonnements: Il n'existe pas  des huiles grasses et d'autres moins grasses. C’est l’aliment le plus gras, 900 calories pour un litre. L’huile est extraite de différents végétaux, mais ...

Régime chandeleur : crêpes ou galettes

Posté le dimanche 25 janvier 2015 Par Dr Laurence Levy-Dutel.
Régime chandeleur : crêpes ou galettes La crêpe: La crêpe est un dessert traditionnel de la chandeleur et du mardi gras. Les principaux ingrédients sont la farine, les œufs et le lait. La farine de blé est réservée pour la crêpe sucrée et la farine de sarrasin pour la crêpe salée dite galette.. Sa valeur ...

Légumes à savourer: salsifis-topinambour-navet

Posté le lundi 3 février 2014 Par Dr Laurence Levy - Dutel.
salsifis
Variez les saveurs:  salsifis-topinambour-navet Le salsifis  Le salsifis est un légume potager d’hiver. Le salsifis est peu calorique (70cal/100g) mais riche en glucides (13g/100g). La teneur du salsifis en fibres alimentaires lui confère une action de satiété. Légume idéal pour les régime minceur Ses fibres alimentaires  peuvent ne pas être supportées sur le plan ...

Semaine minceur: aliments de saison (Février 2014)

Posté le dimanche 2 février 2014 Par Dr Laurence Levy-Dutel.
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Semaine minceur: 1er semaine de Fevrier 2014 Panier de la Semaine minceur : - Le Cantal (AOC) Le cantal, fromage d’Auvergne, est à base de lait de vache à pâte demi-dure, pressée et non cuite. Le cantal est calorique (380 kcal/100g).Ce fromage est gras 45% MG de la partie sèche. Il se caractérise ...

Les fruits à découvrir: lime-nèfle-kaki

Posté le mercredi 29 janvier 2014 Par Dr Laurence Levy - Dutel.
 Les fruits à découvrir: lime-nèfle-kaki La lime  La lime appartient à la famille des agrumes tels le citron. L'écorce de la lime est fine recouvre une chaire juteuse, très acide et parfumée. Idéal pour un régime minceur, la lime vous permet de parfumer vos plats: mairgir sans frustration La lime est une excellente source de ...

Les aliments méconnus: patate douce-crosne-rutabaga

Posté le mercredi 22 janvier 2014 Par Dr Laurence Levy - Dutel.
patate-douce
Les légumes à redécouvrir: patate douce-crosne-rutabaga La patate douce La patate douce est un tubercule qui n’est pas apparenté à la pomme de terre. La chair de la patate douce est blanche à orangée. La patate douce est source de vitamine A et Vitamine K. Plus elle est colorée, plus elle contient de la ...

Les astuces minceur des top chefs: Tome 1

Posté le jeudi 14 novembre 2013 Par Dr Laurence Levy-Dutel.
Les astuces minceur des top chefs:   Même les grands chefs  s'intéressent à inventer une cuisine  légère qui concilie plaisir gourmets et santé Avoir des reflexes "légers" - Dégraisser les viandes: astuces minceur des top chefs * Otez les  parties grasses  des viandes de boeuf, de porc et d'agneau. Quadrailler les parties restantes à ...

Recette fruit de saison: Les oranges

Posté le samedi 2 novembre 2013 Par Lucie.
Le fruit de saison: l'orange   L'orange, fruit d'hiver par définition, est extrêment riche en vitamines. Un atout pour lutter contre l'hiver et le danger des infections. Nous vous proposons une recette simple et goûteuse Recette sucrée minceur: Salade d'orange aux oignons rouges et aux pistaches Salade d'orange aux oignons rouges et aux pistaches Pour 4 ...

Recette minceur mousse au chocolat et tofu

Posté le vendredi 5 avril 2013 Par Lucie.
Recette minceur mousse au chocolat noir et tofu Pour 6 personnes Préparation : 20 min. Repos : 4 h. Ingrédients: recette minceur mousse au chocolat et tofu • 300 g de chocolat noir • 200 g de tofu • 2 blancs d’oeufs • 2 sachets de sucre vanillé. Préparation: recette minceur mousse au chocolat et tofu 1. Faites ramollir le chocolat ...
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    Docteur Laurence Lévy-Dutel (endocrinologue-nutritionniste) et son équipe abcdrégime, vous informent sur l’actualité : régime minceur, maigrir, perte de poids, alimentation et grossesse, régime ménopause, régime séniors, régime sportif, régime adolescent…
    - Le régime évoque surtout une alimentation variée et équilibrée  avec saveurs, plaisirs et bien-être.
    - Les régimes avec fustrations, contraintes, monotonies, ne sont pas la philosophie d'abcdrégime
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